[正确答案]D
[正确率]71.97%
[解析]
[考点定位]酶的基本概念。（P55）“缀合酶（亦称为结合酶）则是由蛋白质部分和非蛋白质部分共同组成，其中蛋白质部分称为酶蛋白，非蛋白质部分称为辅因子。酶蛋白主要决定酶促反应的特异性及其催化机制；辅因子主要决定酶促反应的类型”。[题眼解析]酶按其分子组成可分为单纯酶和结合酶。结合酶由蛋白质部分和非蛋白质部分组成，前者称为酶蛋白，后者称为辅因子。酶蛋白决定反应的特异性，辅因子决定反应的类型。一种酶蛋白只能结合一种辅因子，但一种辅因子可与不同的酶蛋白结合形成不同的全酶（D错，为本题正确答案）。辅因子包括辅酶和辅基，属于结合酶类的酶分子组成中才含有辅基或辅酶（A对）；维生素B族多参与辅酶或辅基的组成，如维生素B₂参与FAD的组成，维生素B₁参与TPP的组成（B对）；辅酶或辅基参与酶的催化过程，在反应中传递电子、质子或一些基团（C对）。[技巧总结]辅助因子可直接参与酶促反应，起传递作用。维生素B族可参与多种辅助因子的组成，如VitPP参与NAD⁺和NADP⁺组成，VitB₂参与FAD和FMN的组成。
29.2009N29A草酰乙酸不能直接转变生成的物质是
A．乙酰乙酸
B．柠檬酸
C．天冬氨酸
D．苹果酸
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