2009年西医综合真题及解析

[正确答案]B

[正确率]88.03%

[解析]

[考点定位]胆汁的成分及作用。（P195）“胆汁是唯一不含消化酶的消化液”（A错）。（P195）“胆汁中最重要的成分是胆盐，其主要作用是促进脂肪的消化和吸收”（B对）。[题眼解析]胆汁的成分比较复杂，包括有机物和无机物。胆盐、卵磷脂、胆固醇是胆汁的主要有机成分。胆汁中不含消化酶（A错）。胆盐是胆汁中参与消化吸收的主要成分，胆盐可参与组成乳化剂，乳化脂肪，促进脂肪消化分解；还可以帮助脂肪酸、甘油一脂、脂溶性维生素等的吸收，如果缺乏胆盐，食入的脂肪将有40%左右不能被消化和吸收（B对）。卵磷脂和胆固醇可作为乳化剂，降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成脂肪微滴，增加其与胰脂肪酶的接触面积，加快脂肪酶对脂肪的消化分解，而并不直接参与脂肪的消化吸收，作用不及胆盐（CD错）。[技巧总结]胆汁的主要作用有：①促进脂肪的消化：胆汁中的胆盐、卵磷脂和胆固醇均可作为乳化剂，降低脂肪表面张力，使脂肪乳化成微滴分散在水性的肠液中，因而可增加胰脂肪酶的作用面积，促进脂肪的分解消化；②促进脂肪和脂溶性维生素的吸收：胆盐等形成的微胶粒，可穿过小肠绒毛表面的静水层到达肠黏膜表面，从而促进脂肪分解产物与脂溶性维生素A、D、E、K的吸收；③中和胃酸及促进胆汁自身分泌：胆盐可进行肠-肝循环，返回肝脏的胆盐可刺激肝胆汁分泌，称为胆盐的利胆作用。

12.2009N12A安静状态下，人体产热量最高的器官或组织是

A．心脏

B．脑

C．肝

D．肾