[正确答案]C
[正确率]74.98%
[解析]
[考点定位]蛋白质结构和功能的关系。(P24)“蛋白质一级结构是高级结构与功能的基础”。[题眼解析]不同蛋白质有不同的空间构象,是因为不同蛋白质之间的一级结构各不相同,而蛋白质一级结构决定高级结构(空间构象)(C对)。蛋白质的变性是指在某些物理和化学因素作用下,其有序的空间结构变成无序的空间结构,从而导致其生物活性的丧失;复性是在蛋白变性较轻,去除变性因素后,有些蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象和功能(A错)。参与蛋白质折叠的是分子伴侣(B错)。与蛋白质结合的辅酶或辅基决定生物体内化学反应的性质与种类(D错)。[知识拓展]蛋白质是氨基酸通过肽键连接在一起形成的大分子物质,蛋白质分子具有一级、二级、三级和四级结构,后三者统称为高级结构或空间构象。蛋白质一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础。蛋白质二级结构由一级结构决定,蛋白质中模体可发挥特殊功能。蛋白质三级结构常可折叠为多个结构较紧密的区域,各行其功能,称为结构域。每条多肽链都有完整的三级结构,称为亚基,单独的亚基并不具有生物学功能,只有含有四级结构的寡聚体才具有生物学功能。
26.2013N26ADNA理化性质中的“Tm”值所表达的含义是
A.复制时的温度
B.复性时的温度
C.50%双链被打开的温度
D.由B型转变成A型的温度
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