[正确答案]B
[正确率]56.59%
[解析]
[考点定位]磷脂的合成。（P157）“乙醇胺从S-腺苷甲硫氨酸获得3个甲基生成胆碱”（P158）“胆碱和乙醇胺被活化成CDP-胆碱和CDP-乙醇胺后，分别与甘油二酯缩合，生成磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺”（B对）。[题眼解析]磷脂酰胆碱的合成过程为：丝氨酸脱羧生成乙醇胺，乙醇胺从S-腺苷甲硫氨酸获得三个甲基生成胆碱（甲基化），胆碱被CTP活化为CDP-胆碱，CDP-胆碱与甘油二酯缩合生成磷脂酰胆碱，因此，磷脂酰胆碱的合成过程需进行甲基化（B对）。磷脂酰乙醇胺的合成过程为：丝氨酸脱羧生成乙醇胺，乙醇胺活化为CDP-乙醇胺，CDP-乙醇胺与甘油二酯缩合生成磷脂酰乙醇胺（A错）。磷脂酰丝氨酸的合成过程为：丝氨酸无需活化，与CDP-甘油二酯缩合，生成磷脂酰丝氨酸（C错）。磷脂酸是由3-磷酸甘油酯酰化而来，合成过程无需甲基化（D错）。[知识拓展] 磷脂的组成主要分为甘油磷脂和鞘磷脂，由甘油构成的磷脂统称为甘油磷脂，最简单的甘油磷脂为磷脂酸；由鞘氨醇或二氢鞘氨醇构成的磷脂称为鞘磷脂。甘油磷脂的基本原料包括甘油、脂肪酸、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇等。甘油和脂肪酸主要由葡萄糖转化而来，甘油2位的多不饱和脂肪酸为必需脂肪酸，只能从食物（植物油）摄取。胆碱可由食物供给，亦可由丝氨酸及甲硫氨酸合成。丝氨酸是合成磷脂酰丝氨酸的原料，脱羧后生成乙醇胺又是合成磷脂酰乙醇胺的原料。乙醇胺从S-腺苷甲硫氨酸获得3个甲基生成胆碱。甘油磷脂的合成还需要ATP、CTP。ATP供能，CTP参与乙醇胺、胆碱、甘油二酯活化，形成CDP-乙醇胺、CDP-胆碱、CDP-甘油二酯等活化的中间物。
31.2015N31A可被巨噬细胞和血管内皮细胞吞噬和清除的脂蛋白是
A．LDL
B．VLDL
C．CM
D．HDL
