2001年西医综合真题及解析

[正确答案]C

[正确率]79.00%

[解析]

[考点定位]蛋白质的高级结构。（P15）“α-螺旋的每个肽键的N—H和第四个肽键的羰基氧形成氢键”（A对）。（P16）“蛋白质三级结构的形成和稳定主要靠次级键如疏水键（D对）、盐键（B对）、氢键（A对）和范德华力（E对）等”。[题眼解析]蛋白质有四级结构（构象），稳定一级结构的化学键包括肽键和二硫键，稳定二级结构的化学键主要为氢键（A对），稳定三级结构的化学键包括疏水键（D对）、盐键（B对）、氢键（A对）和范德华力（E对）等，稳定四级结构的化学键主要为盐键（B对）、范德华力（E对）等非共价键。酯键（磷酸二酯键）为连接核苷酸骨架的化学键（稳定核苷酸构象），与稳定蛋白质构象无关（C错，为本题正确答案）。[技巧总结]蛋白质的空间构象涵盖了蛋白质分子中的每一原子在三维空间的相对位置，它们是蛋白质特有性质和功能的结构基础。氢键维系的是蛋白质分子的高级结构（包括二、三、四级结构），盐键、疏水键和范德华力维系的是蛋白质分子的三级结构。

20.2001N20A常用于测定多肽N末端氨基酸的试剂是

A．溴化氢

B．丹磺酰氯

C．β-巯基乙醇

D．羟胺

E．过甲酸