[正确答案]E
[正确率]77.74%
[解析]
[考点定位]胰液的性质、成分、作用及其分泌调节。(P193)“胰液是无色无臭的碱性液体,pH为7.8~8.4(A对),渗透压与血浆大致相等。人每日分泌的胰液量为1~2L(C对)。胰液中含有无机物和有机物。在无机成分中,HCO₃⁻的含量很高…胰液中的正离子有Na⁺、K⁺、Ca²⁺等(B对)”。(P193)“此外,正常胰液中还含有羧基肽酶(D对)、核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶等水解酶”。(P194)“进食时胰液分泌受神经和体液双重控制,但以体液调节为主”(E错,为本题正确答案)。[题眼解析]进食时胰液分泌受神经、体液双重控制,但以体液调节为主(E错,为本题正确答案)。胰液为碱性液体,pH为7.8~8.4,HCO₃⁻的含量很高(AB对),每日分泌为1~2L(C对),胰液中含有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶,还含有羟基肽酶、核糖核酸酶、脱氧核糖核酸酶等(D对)。[技巧总结]食物是刺激胰液分泌的自然因素。进食时胰液分泌受神经和体液双重控制,但以体液调节为主。①神经调节包括条件反射和非条件反射。反射的传出神经主要是迷走神经。迷走神经兴奋引起胰液分泌的特点是:酶的含量很丰富,水分和碳酸氢盐含量很少。②体液调节调节胰液分泌的体液因素主要有两种:促胰液素和胆囊收缩素(又称促胰酶素)。促胰液素主要作用于胰腺小导管的上皮细胞,使其分泌大量的水分和碳酸氢盐;胆囊收缩素促进胆囊收缩和胰液中各种酶的分泌。
11.1996N11A关于胃液分泌的描述,哪一项是错误的
A.壁细胞分泌盐酸
B.主细胞分泌胃蛋白酶
C.黏液细胞分泌糖蛋白
D.幽门腺分泌黏液
E.内因子由壁细胞分泌
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