[正确答案]D
[正确率]75.59%
[解析]
[考点定位]糖有氧氧化过程。(P98)“异柠檬酸氧化脱羧转变为α-酮戊二酸”。[题眼解析]化学结构式HOOC-CH₂-CH₂-CO-COOH中含五个碳原子(戊)、两个羧酸基、一个α酮基,即为α-酮戊二酸(D对)。草酰乙酸:COO-C=O-CH₂-COOH(A错);柠檬酸:COO–CH₂-C(-OOC)(OH)-CH₂-COOH(B错);谷氨酸:C₅H₉NO₄(C错);苹果酸:COO-C(0H)(H)-C(H₂)-COOH(E错)。[技巧总结]转氨基作用是在转氨酶的催化下,可逆地把α-氨基酸的氨基转移给α-酮酸,结果是氨基酸脱去氨基生成相应的α-酮酸,而原来的α-酮酸则转变为另一种氨基酸。其中谷氨酸对应的α-酮酸是α-酮戊二酸。
10.1995N10A静息状态时,体内耗氧量最多的器官是
A.肝
B.心
C.脑
D.骨骼肌
E.红细胞
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