1994年西医综合真题及解析

[正确答案]B

[正确率]71.60%

[解析]

[考点定位]蛋白质的变性。（P30）“但在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏（D对），也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物学活性的丧失，称为蛋白质变性。一般认为蛋白质的变性主要发生二硫键和非共价键的破坏，不涉及一级结构中氨基酸序列的改变（E对）。蛋白质变性后，其理化性质及生物学性质发生改变，如溶解度降低（B错，为本题正确答案）、黏度增加、结晶能力消失、生物学活性丧失（A对）、易被蛋白酶水解（C对）等”。[题眼解析]蛋白质变性是指在各种理化因素的作用下，蛋白质的空间构象被破坏，导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。蛋白质变性后，其溶解度降低、黏度增加、结晶能力消失、生物学活性丧失、易被蛋白酶水解（B错，为本题正确答案，ACD对）。蛋白质变性主要发生二硫键和非共价键的破坏，不涉及一级结构中氨基酸序列的改变（E对）。[技巧总结]DNA变性是指某些理化因素作用下，DNA双链的互补碱基对之间的氢键断裂，使DNA双螺旋结构松散，成为单链的现象。DNA变性后其溶液黏度降低，在260nm处的吸光度增加（增色效应）。DNA变性不破坏一级结构中核苷酸的序列。

4.1994N4AB族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶，下述哪项叙述是错误的

A．尼克酰胺参与组成脱氢酶的辅酶

B．吡哆醛参与组成转氨酶的辅酶

C．生物素参与组成辅酶Q

D．泛酸参与组成辅酶A

E．核黄素参与组成黄素酶的辅酶