[正确答案]B
[正确率]79.09%
[解析]
[考点定位] 组成蛋白质的氨基酸化学结构和分类。（P10）“脯氨酸应属亚氨基酸”（B对）。[题眼解析] 脯氨酸为亚氨基酸，其拥有的氨基为-NH₂⁺-，而非-NH₃⁺（B对）。赖氨酸、组氨酸为碱性氨基酸（AC错）；色氨酸为芳香族氨基酸（D错），异亮氨酸为支链氨基酸（E错）。[技巧总结] 人体内所有蛋白质都是以20种氨基酸为原料合成的多聚体，因此氨基酸是组成蛋白质的基本单位，只是不同蛋白质的各种氨基酸的含量与排列顺序不同而已。20种氨基酸根据其侧链的结构和理化性质可分成5类：①非极性脂肪族氨基酸；②极性中性氨基酸；③芳香族氨基酸；④酸性氨基酸；⑤碱性氨基酸。
20.2000N20A下列蛋白质通过凝胶过滤层析时最先被洗脱的是
A．马肝过氧化氢酶（相对分子质量247500）
B．肌红蛋白（相对分子质量16900）
C．人血清清蛋白（相对分子质量68500）
D．牛β-乳球蛋白（相对分子质量35000）
E．牛胰岛素（相对分子质量5733）
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