87. 物质代谢的调节分为以下3个层次：①单细胞生物细胞水平的调节；②多细胞生物在前者基础上增加了激素水平的代谢调节；③人和高等动物有了功能复杂的神经系统，在前两者基础上能对整体代谢进行综合调节。
88. 变构酶一般由催化亚基(或部位)和调节亚基(或部位)组成。催化亚基与底物结合发挥催化作用；调节亚基则与变构剂结合发挥调节作用。变构剂以非共价键与调节亚基上某些基团结合，改变酶的构象，或改变催化亚基与调节亚基的结合状态，从而改变酶活性，起到调节作用。
89. 变构调节的生理意义在于调节代谢的速度快，可使体内能源物质随生理需要的不同而得到合理的调配和有效的利用，使底物维持在一定的浓度，也避免产物的积累。
90. ①被修饰的酶存在有活性和无活性两种形式，互变反应由另一酶催化，而后者又受激素等因素调控；②化学修饰反应较酶蛋白合成所消耗的能量少；③与变构调节不同，酶促化学修饰调节是通过酶蛋白分子共价键的改变而实现的；④酶促化学修饰反应对调节信号有放大效应。
91. ①调节物质不同。变构剂是化合物；化学修饰调节的调节物是一个酶。②酶结构变化不同。变构调节是非共价结合变构剂而改变酶蛋白构象；化学修饰调节是共价结合某一基团而改变酶蛋白构象。③作用特点及生理意义不同。变构调节无放大效应，仅使底物有效利用；化学修饰调节有放大效应，可以应激。
92. 激素、药物或酶的底物、产物，可作为酶的诱导剂加速酶蛋白的合成，使酶数量增加，也可作为辅阻遏剂抑制酶蛋白的合成。由于酶蛋白有不断被降解而更新的过程，酶数量会逐渐减少，因此还可以通过改变酶蛋白的降解速度调节酶数量。
93. G蛋白是由Gα、Gβ和Gγ三个亚基组成的一类蛋白质。当Gα亚基与GDP结合时，Gα-GDP无活性；一旦激素与细胞膜受体结合，Gα-GDP则被GTP取代为Gα-GTP；后者与Gβγ分离，并激活腺苷酸环化酶，腺苷酸环化酶催化ATP生成cAMP，cAMP产生一系列生理效应。
94. cAMP-蛋白激酶途径的作用是将激素信息传递至细胞内。主要特征是激素与细胞膜受体结合后，引起细胞内cAMP浓度改变，进而激活蛋白激酶A，这是激素调节物质代谢的主要途径。
95. 肾上腺素对糖原代谢的调节作用是：血糖浓度降低刺激肾上腺素分泌，随血液到达靶细胞，与细胞膜上特异性β肾上腺素能受体结合，活化G蛋白。G蛋白激活腺苷酸环化酶，催化ATP环化成cAMP。作为第二信使，cAMP激活蛋白激酶A。蛋白激酶A可催化磷酸化酶b激酶磷酸化而激活，后者再催化无活性的磷酸化酶b磷酸化形成有活性的磷酸化酶a，加速糖原分解。同时蛋白激酶A使糖原合成酶Ⅰ磷酸化为糖原合成酶D，抑制糖原合成。总之肾上腺素能抑制糖原合成，促进糖原分解，使血糖升高。
96. 类固醇激素进入靶细胞内，在细胞质(或细胞核)中与相应受体结合形成有活性的激素-受体复合物，激素-受体复合物进入细胞核内与染色体DNA特定部位结合，使靶基因开放，经转录和翻译合成酶或功能蛋白质而实现激素效应。
97. ①受体在细胞膜的激素(膜受体激素)不进入细胞，而受体在细胞内的激素必须进入细胞。②膜受体激素通过第二信使将信息传至细胞内，多通过使关键酶或蛋白质磷酸化/脱磷酸最终表现生物效应。而受体在细胞内的激素不需第二信使，以激素-受体复合物形式直接影响关键酶或功能蛋白质的基因表达。
98. ①禁食第一天时，血糖水平下降，诱发胰高血糖素水平上升，抑制胰岛素分泌。胰岛素水平下降可减缓肌肉摄取葡萄糖。胰高血糖素可加速脂肪动员，促使肌肉蛋白降解产生的氨基酸和脂肪分解产生的甘油在肝中异生为糖。②禁食3天后，脂肪大量动员，血酮体浓度增高，供脑、心、肾等作能源物质，其中脑所需能量的1/3由酮体提供。③长期饥饿即禁食1周后，脑以酮体代替葡萄糖为主要能源，以减少糖的氧化，降低肝脏糖异生作用，节约蛋白质的消耗，肾脏的糖异生作用相应增强。饥饿若发展到储脂耗尽，机体又要大量动用蛋白质，体内蛋白质消耗1/3至1/2将导致死亡。
